Día mundial de la diabetes: guía práctica para su control adecuado
La diabetes mellitus tipo 2 es una de las enfermedades crónicas más comunes y tiene un gran impacto en la calidad de vida de las personas. Esta condición, además de ser un grave problema de salud, causa una serie de complicaciones multiorgánicas que pueden llevar a invalidez física, aumentando la morbilidad y mortalidad a nivel […]
¡NOCHE MEXICANA!
¡Estamos en el mes de septiembre! y para nosotros los mexicanos no significa nada más que celebración. Sin duda alguna, una de las festividades mexicanas más reconocidas, ¡la lucha por la Independencia de México! y en la que prácticamente en todos los rincones de la República Mexicana se celebra de una manera muy similar, cada […]
¿Cuándo es necesario un tratamiento de periodoncia?
La salud bucal es esencial para nuestro bienestar general, y la periodoncia desempeña un papel crucial en mantener nuestros dientes y encías en condiciones óptimas. Pero, ¿cuándo es necesario un tratamiento de periodoncia y qué papel juega la estomatología en el diagnóstico y manejo de estas condiciones? En este artículo, abordaremos estas preguntas con detalle. […]
Cacao: una fuente de inspiración y sabor en el mundo moderno
El cacao ha jugado un papel fundamental en la historia de Mesoamérica, siendo cultivado y apreciado por las antiguas civilizaciones mayas y aztecas. Estas culturas consideraban este fruto un regalo divino, usándolo no solo en sus rituales religiosos, sino también como moneda de cambio y símbolo de estatus. Para los mayas, el cacao era una […]
La comunicación enfermera-paciente
La comunicación es ante todo un proceso fundamental en toda relación social; es el mecanismo que regula, hace posible la interacción entre las personas, y permite desarrollar un lazo afectivo que establece en el individuo la capacidad de comunicarse con otras personas, generando un patrón cíclico y continuo. Es un proceso interactivo y recíproco por […]
La visión holística del ser humano
Antes de iniciar con esta nota quisiera que quedara claro el concepto de la palabra holística: “La holística se refiere a la manera de ver las cosas enteras, en su totalidad, en su conjunto, en su complejidad, pues de esta forma se pueden apreciar interacciones, particularidades y procesos que por lo regular no se perciben […]
¿Qué es la comunicación efectiva y cómo aplicarla?
Quieres fortalecer el trabajo en equipo y lograr equipos eficientes de alto desempeño, encontrarás la clave desarrollando habilidades de comunicación efectiva. La mayor parte de las personas pensamos que para tener una comunicación efectiva se requiere aprender y desarrollar ciertas habilidades para transformar nuestros espacios y tener una mayor influencia con nuestros equipos de trabajo. […]
El Garde Manger y su historia
Se conoce como Garde Manger al encargado y también a la estación de preparación de alimentos fríos dentro de una cocina especializada. El concepto ha ido evolucionando con el tiempo, y por esta razón se denomina tanto al espacio refrigerado, como al lugar donde un chef especializado es el responsable de manipular los alimentos fríos. […]
La canción más feliz del mundo
El primer encuentro con la música y la felicidad. Cuando yo tenía dos años de edad, mi padre me grabó en un cassette (sí, a inicios de la década de los 90’s) nueve canciones de las que todo el tiempo cantaba, tarareaba y bailaba. Esas cintas compactadas en una cajita de plástico contenían las melodías […]
Tipos de relaciones tóxicas: ¿Cómo identificarlas?
Las relaciones tóxicas son relaciones en las que ambas partes son incapaces, por alguna razón, de impedir hacerse daño. Puede tratarse de una relación de pareja, pero también de amistad, de trabajo, incluso de una relación familiar. Los signos que deben alertar de que se está en una relación tóxica con frecuencia son indirectos y […]
