Nutrición inteligente: cómo comer bien sin caer en mitos
La nutrición inteligente se refiere a la ingesta adecuada de nutrientes esenciales en proporciones equilibradas, ajustadas a las necesidades individuales del cuerpo para mantener una salud óptima (Mahan et al., 2021). Una dieta balanceada debe incluir tanto macronutrientes (carbohidratos, proteínas y grasas) como micronutrientes (vitaminas y minerales), considerando factores como: Mantener este equilibrio es crucial, […]
Lenguas extranjeras: mucho más que aprender idiomas
Cuando decides estudiar lenguas extranjeras, es común que te pregunten si solo vas a aprender inglés. Sin embargo, al iniciar la carrera descubrirás que se trata de una formación mucho más profunda: no se trata solo de vocabulario y gramática, sino de entender culturas, desarrollar habilidades pedagógicas y dominar múltiples lenguas desde un enfoque integral. […]
Diseño gráfico: creatividad y comunicación visual en el mundo contemporáneo
En una sociedad cada vez más visual, el diseño gráfico se ha consolidado como una herramienta fundamental para empresas, instituciones, medios de comunicación y plataformas digitales. Su capacidad para transmitir mensajes de forma creativa, clara y visualmente atractiva lo convierte en un elemento clave en la comunicación contemporánea, tanto en formatos impresos como digitales y […]
La arquitectura gótica: arte, historia y fuente de inspiración
Al caminar por las calles de antiguas metrópolis europeas, es imposible no maravillarse ante las majestuosas catedrales, los vitrales de colores intensos y las complejas bóvedas que definen el inconfundible estilo gótico. Este movimiento arquitectónico, surgido en Europa durante la Edad Media, dejó una huella profunda en la historia del arte y la construcción, extendiéndose […]
Doblaje: el arte que une voces, idiomas y culturas
Cada 12 de junio se conmemora el Día Internacional del Doblaje, un arte que va más allá de ponerle voz a un personaje: es una disciplina donde las voces transmiten emociones, sentimientos y experiencias. Esta fecha está dedicada a celebrar a todas aquellas personas que, con su talento vocal, dan vida a personajes de la […]
Sommelier: El arte de elegir, servir y maridar vinos
Un sommelier es un profesional especializado en vinos y otras bebidas alcohólicas, como licores, destilados y cervezas. Su origen se remonta al siglo XIV, cuando los monarcas contaban con catadores personales para asegurarse de que sus bebidas no estuvieran envenenadas. Hoy en día, los sommeliers son parte fundamental de restaurantes de prestigio, donde asesoran a […]
Yellow Day: El día más feliz del año
El Yellow Day, conocido mundialmente como el día más feliz del año, se celebra cada 20 de junio y se relaciona con el inicio del verano, el aumento de la luz solar, las vacaciones, el buen clima y las actividades recreativas al aire libre. Todos estos elementos favorecen un mejor estado de ánimo y se […]
Enseñar y aprender idiomas en la era digital
En un mundo cada vez más globalizado e interconectado, la enseñanza de lenguas extranjeras ha evolucionado de forma significativa gracias a la integración de la tecnología educativa. Lo que antes ocurría exclusivamente en el aula y con libros impresos, hoy se extiende hacia espacios virtuales, aplicaciones móviles, plataformas colaborativas y redes sociales. Esta transformación ha […]
Estudia gastronomía en UO Coatzacoalcos: forma parte de la nueva generación de chefs
La gastronomía es mucho más que el arte de preparar alimentos: es una experiencia sensorial, cultural y emocional que transmite sensaciones únicas e irrepetibles. Esta disciplina estudia la relación entre la cultura y la comida en distintos contextos históricos y sociales, permitiéndonos entender quiénes somos a través de lo que comemos. A lo largo de […]
Nutrición personalizada y tecnología: El futuro está en tus manos
¿Alguna vez te has preguntado por qué una dieta que funcionó para tu mejor amigo o tu familia no tiene el mismo efecto en ti? La respuesta es simple: cada cuerpo es único. La nutrición ya no se basa en una sola fórmula mágica para todos. Hoy en día, se diseña a partir de múltiples […]
