El Garde Manger y su historia
Se conoce como Garde Manger al encargado y también a la estación de preparación de alimentos fríos dentro de una cocina especializada. El concepto ha ido evolucionando con el tiempo, y por esta razón se denomina tanto al espacio refrigerado, como al lugar donde un chef especializado es el responsable de manipular los alimentos fríos. […]
¿Por qué estudiar comercio internacional?
¿Sabías que el campo del Comercio Internacional es fascinante y lleno de oportunidades emocionantes para tu desarrollo profesional? Al embarcarte en esta carrera, podrás sumergirte en el diseño, ejecución y evaluación de estrategias comerciales destinadas a introducir nuevos productos en el mercado global. Además, tendrás la posibilidad de trabajar en diversos sectores, incluyendo. Oportunidades laborales. […]
