Licenciatura en

Administración de Negocios de la Hospitalidad

Licenciatura en Administración de Negocios de la Hospitalidad

RVOE:
ES/042/2011

Duración

3 años

Periodicidad

Cuatrimestral

Modalidad

Asignaturas

54

Campus

Objetivo

Formar profesionales en Administración de Negocios de la Hospitalidad capaces de seleccionar de manera oportuna y eficaz las estrategias más adecuadas de trabajo, para prever, planificar, aplicar y controlar los procesos administrativos de la industria hospitalaria.

¿Porqué estudiar en UO?

¿Quieres marcar la diferencia en el sector de la salud y el bienestar? En la Universidad de Oriente, nuestra misión de formar profesionales comprometidos con la innovación y el cambio social se manifiesta en cada aspecto de nuestros programas en salud. Aquí, no solo adquirirás conocimientos avanzados en medicina, enfermería y nutrición, sino que también desarrollarás una visión humanista y un compromiso con el cuidado integral de las personas. Nuestra visión de ser una universidad influyente te ofrece oportunidades únicas para contribuir al avance de la salud a nivel nacional e internacional, con enfoque en la investigación y la aplicación de nuevas tecnologías. En UO, no solo estudiarás salud, ¡sino que te convertirás en un líder que transformará la calidad de vida de las personas!

Perfil de Ingreso

Visionarios trascendentes con bachillerato o preparatoria terminada, con interés en el área Económico administrativa, que busquen una educación de alto impacto para innovar en un mundo de cambio.

Perfil de Egreso

Al término de su formación profesional, el estudiante habrá adquirido las siguientes capacidades:

  • Administración de negocios de la hospitalidad.
  • Fundamentos de mercadotecnia relacionados con el sector turístico y restaurantero.
  • Planificación de los recursos humanos de hoteles y restaurantes.
  • Identificación y análisis de los aspectos básicos de la empresa hotelera y gastronómica.
  • Intervención adecuada en la gestión administrativa y en la comercialización.
  • Introducción a la administración
  • Historia del arte y la cultura
  • Matemáticas
  • Introducción al Derecho
  • Desarrollo humano
  • Introducción a la contabilidad
  • Redacción de textos universitarios
  • Microeconomía y macroeconomía
  • Introducción a las técnicas gastronómicas
  • Proceso administrativo
  • Teoría del Turismo
  • Matemáticas financieras
  • Derecho Civil
  • Contabilidad
  • Manejo higiénico y compra de alimentos
  • Administración de recursos humanos
  • Administración del hospedaje
  • Estadística
  • Técnicas de planificación y repostería
  • Administración financiera
  • Operaciones del servicio de hospedaje
  • Desarrollo sustentable
  • Administración de la información
  • Derecho Mercantil
  • Costos de alimentos y bebidas
  • Presupuesto hotelero
  • Geografía y patrimonio turístico internacional
  • Coctelería
  • Emprendedores
  • Derecho Laboral
  • Contabilidad de hoteles y restaurantes
  • Metodología de la investigación
  • Cocina fría y de cafetería
  • Planeación estratégica
  • Geografía y patrimonio turístico nacional
  • Creación de una empresa
  • Mercadotecnia de hoteles y restaurantes
  • Servicio de comedor y bar
  • Liderazgo y dirección de instituciones
  • Administración de eventos
  • Arte en la gastronomía
  • Legislación turística y restaurantera
  • Cultura y administración intercultural
  • Seminario de ventas y servicios
  • Cocina internacional I
  • Mantenimiento de hoteles y restaurantes
  • Auditoria de hoteles y restaurantes
  • Operación de grupos y convenciones
  • Enología
  • Comportamiento del consumidor
  • Proyecto final de carrera
  • Cocina internacional II
  • Seminario de nuevos enfoques de negocios
  • Comunicación organizacional

Modelo Educativo

La formación en Universidad de Oriente se basa en el innovador modelo educativo Liderazgo Trascendente que no solo dota a nuestros estudiantes de conocimientos de alto nivel, sino que también desarrolla en ellos habilidades de liderazgo, pensamiento crítico y valores humanistas que los diferencian en el mundo laboral.

Compromiso UO

En el corazón de Universidad de Oriente reside un propósito y una pasión: forjar líderes trascendentes comprometidos con la excelencia, la responsabilidad social y el deseo de dejar una huella duradera para transformar a la sociedad.

Fusionamos innovación, valores humanistas y tecnología para que jóvenes visionarios, soñadores y pragmáticos sean verdaderos agentes de cambio para hacer un mundo mejor.

Bolsa de trabajo

Únete a nuestra comunidad de estudiantes en el área de Salud y prepárate para ser parte de un equipo profesional dedicado al cuidado y bienestar de las personas. Con nuestras licenciaturas en Enfermería, Nutrición y más, podrás acceder a oportunidades laborales en hospitales, clínicas, centros de investigación y más, tanto en el sector público como privado. ¡Tu vocación puede marcar la diferencia en la vida de otros!

Beneficios

Fusionamos innovación, valores humanistas y tecnología para que jóvenes visionarios, soñadores y progmáticos sean verdaderos agentes de cambio para hacer un mundo mejor.

  • Acceso a internet
  • Bibioteca tradicional y virtual
  • Actividades deportivas
  • Actividades culturales
  • Simuladores
  • Clínicas
  • Laboratorios
  • Cafetería

Acreditaciones

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